Boloñesa de pollo

Boloñesa de pollo

Ingredientes: 500 g de carne de pollo picada 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 rama de apio 400 g de tomate triturado 100 ml de vino blanco 1 hoja de laurel Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva virgen extra   Elaboración: Si te apetece una salsa...